ज्ञान: मुगल,अंग्रेज आए-गये,लेकिन ग्रीनलैंड शार्क वहीं की वहीं

Greenland Shark: 500 साल से समुद्र में जिंदा तैर रहा है यह जीव, न मुगल थे न अंग्रेज जब हुआ इनका जन्म

क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि आज के समुद्र में एक ऐसा जीव भी तैर रहा है जिसका जन्म ताजमहल या मुगल साम्राज्य के शुरू होने से पहले हुआ था. हम बात कर रहे हैं ग्रीनलैंड शार्क की जो 500 सालों तक जिंदा रह सकती है.
जब वैज्ञानिक कहते हैं कि ग्रीनलैंड शार्क धरती पर सबसे लंबे समय तक जीने वाला रीढ़ की हड्डी वाला जीव तो वे झूठ नहीं कह रहे. वैज्ञानिकों ने इस शार्क की आंखों की जांच की तो पता चला कि इनमें से कुछ शार्क 400 से 500 साल तक जिंदा रह सकते हैं. इसका मतलब यह है कि आज समुद्र में तैर रही सबसे बूढ़ी शार्क उस समय पैदा हुई होगी जब यूरोप में रोमन साम्राज्य का राज था. वे शार्क 1453 में बीजान्टिन साम्राज्य के पतन से भी पहले से समुद्र में मौजूद थीं. या यूं कहें कि, जब इंसान इतिहास की बड़ी-बड़ी लड़ाइयां लड़ रहे थे तब यह शार्क चुपचाप पानी में तैर रही थी.

इंसानों से कहीं लंबी है उम्र
ग्रीनलैंड शार्क से सामने हम इंसानों की उम्र बहुत छोटी लगती है. जहां हम अपनी उम्र को दशकों में गिनते हैं वहीं ये शार्क अपनी उम्र सदियों में गिनती हैं. धरती पर बहुत ही कम ऐसे जानवर हैं जो इतने लंबे समय तक ही जिंदा रह पाते हैं. इसकी उम्र का पता इसकी आंखों की ऊतकों (Tissues) की जांच से लगाया जाता है.

क्या है इनकी लंबी उम्र का राज?
ग्रीनलैंड शार्क मुख्य रूप से आर्कटिक और उत्तरी अटलांटिक के बेहत ठंडे और बर्फीले पानी में रहती हैं. साल 2019 में आई रिसर्च के मुताबिक इनकी लंबी उम्र के पीछे कई वजहें हो सकती हैं. ये शार्क बहुत धीरे-धीरे बड़ी होती है और इनकी लंबाई हर साल सिर्फ एक सेंटीमीटर ही बढ़ती है. मादा शार्क तो करीब 150 साल की उम्र तक पहुंचने के बाद ही बच्चे पैदा करने के लायक होती हैं.

जहराली शरीर लेकिन जीने में मददगार
ग्रीनलैंड शार्क का शरीर ठंडे और गहरे पानी में रहने के लिए खास तरीके से बना होता है. इसके शरीर में एक खास केमिकल TMAO होता है जो इसे जमने से बचाता है और गहरे पानी के भारी दबाव को सहने में मदद करता है. ग्रीनलैंड और आइसलैंड के रहने वाले लोग इस शार्क का मांस खाने का तरीके जानते हैं.

शौक से खाते हैं ग्रीनलैंड शार्क
ग्रीनलैंड और आइसलैंड में जो लोग रहते हैं वो इन्हें अच्छे से खाने का तरीक सीख चुके हैं. वे इसके जहरीले मांस को कई महीनों तक सुखाते या सड़ाते हैं जिससे इसका जहर खत्म हो जाता है. इस पारंपरिक डिश को हाकार्ल (Hakarl) कहा जाता है. वहां के लोग इसे अक्सर खास तरह की शराब से साथ बड़े शौक से खाते हैं.

क्यों रहस्यमय है यह शार्क?
ग्रीनलैंड शार्क को समुद्र में जिंदा तैरते हुए देखना बहुत ही मुश्किल है. वे अक्सर तभी दिखाई देती हैं जब ये गलती से मछली पकड़ने वाले जाल में फंस जाती हैं. इनकी आंखें दूधिया रंग की होती हैं और इनके शरीर पर सदियों पुराने निशान होते हैं जिन्हें देखकर ऐसा लगता है मानो ये किसी प्राचीन काल का जीव हों.

ग्रीनलैंड शार्क ( सोम्निओसस माइक्रोसेफेलस ), जिसे रुबिक्स शार्क या ग्रे शार्क भी कहते हैं , सोम्निओसिडे परिवार (“स्लीपर शार्क”) की एक बड़ी शार्क है, जो प्रशांत और दक्षिणी स्लीपर शार्क से निकट है । उत्तरी अटलांटिक और आर्कटिक महासागर निवासी ये शार्क अपनी असाधारण दीर्घायु के लिए उल्लेखनीय हैं , हालांकि उनके प्राकृतिक आवास की गहराई और दूरस्थता के कारण इनका अध्ययन कम हुआ है।

ग्रीनलैंड शार्क

संरक्षण की स्थिति -असुरक्षित
कमजोर ( आईयूसीएन 3.1 ) [ 1 ]
वैज्ञानिक वर्गीकरणइस वर्गीकरण को संपादित करें
साम्राज्य:
पशु
संघ:
कोर्डेटा
कक्षा:
कोंड्रिकथाइस
उपवर्ग:
एलास्मोब्रैन्ची
विभाजन:
सेलाची
आदेश देना:
स्क्वालिफॉर्म्स
परिवार:सोम्निओसिडे
वंश:सोम्निओसस
प्रजातियाँ:एस. माइक्रोसेफेलस
द्विपद नाम:सोम्निओसस माइक्रोसेफेलस
( ब्लोच और जेजी श्नाइडर , 1801)

ग्रीनलैंड शार्क का वितरण क्षेत्र
ग्रीनलैंड शार्क किसी भी ज्ञात कशेरुकी प्राणी में सबसे लंबी जीवन अवधि वाली होती है , जिसका अनुमान 250 से 500 वर्ष के बीच है।  वे सबसे बड़ी जीवित शार्क प्रजातियों में से हैं, जिनकी अधिकतम पुष्ट लंबाई 6.4 मीटर (21 फीट) और वजन 1,000 किलोग्राम (2,200 पाउंड) से अधिक होता है। वे लगभग 150 वर्ष की आयु में यौन परिपक्वता प्राप्त करते हैं और उनके बच्चे 8 से 18 वर्षों की अनुमानित गर्भधारण अवधि के बाद जीवित पैदा होते हैं।  यह शार्क एक सर्वांगीण भोजन करने वाली प्रजाति है, जो मृत जानवरों सहित विभिन्न प्रकार के उपलब्ध खाद्य पदार्थों का सेवन करती है ।

ग्रीनलैंड शार्क का मांस स्तनधारियों के लिए विषैला होता है क्योंकि इसमें ट्राइमेथाइलमाइन एन -ऑक्साइड की मात्रा अधिक होती है ।  हालांकि, आइसलैंड में इसे संसाधित रूप में कैस्टुर हाकार्ल नामक व्यंजन के रूप में खाया जाता है ।  उत्तरी महासागरों के दूरस्थ और गहरे हिस्सों में रहने के कारण, ग्रीनलैंड शार्क को मनुष्यों के लिए खतरा नहीं माना जाता है। अगस्त 1936 में दो ब्रिटिश मछुआरों पर एक संभावित हमला हुआ था, लेकिन प्रजाति की पहचान कभी नहीं हो पाई।

विवरण
ग्रीनलैंड शार्क, शार्क की सबसे बड़ी ज्ञात प्रजातियों में से एक है, वयस्क शार्क लगभग 4 से 5 मीटर (13 से 16 फीट) तक लंबी हो सकती हैं। अब तक के सबसे बड़े पुष्ट नमूने की लंबाई 6.4 मीटर (21 फीट) और वजन लगभग 1,023 किलोग्राम (2,255 पाउंड) था।  इस प्रजाति का ऑल-टैकल इंटरनेशनल गेम फिश एसोसिएशन (IGFA) रिकॉर्ड 775 किलोग्राम (1,709 पाउंड) है। यह सोमनिओसिडे परिवार की सबसे बड़ी प्रजाति के लिए पैसिफिक स्लीपर शार्क (संभवतः 7 मीटर या 23 फीट तक लंबी) को टक्कर देती है। आनुवंशिक आंकड़ों से पता चलता है कि ग्रीनलैंड शार्क, पूर्वज स्लीपर शार्क से लगभग 1-2.34 मिलियन वर्ष पहले प्लेस्टोसीन युग में कनाडाई आर्कटिक में अलग हुईं , संभवतः हिमनदीय उतार-चढ़ाव से प्रभावित होकर, जिसने समय-समय पर समुद्री आबादी को अलग कर दिया। ये पारिस्थितिक चुनौतियाँ ठंडे, गहरे पानी के लिए शारीरिक और चयापचय अनुकूलन को प्रेरित कर सकती हैं।

ग्रीनलैंड शार्क एक मोटी प्रजाति है, जिसका थूथन छोटा और गोल होता है, आँखें छोटी होती हैं और पृष्ठीय और पेक्टोरल पंख छोटे होते हैं। प्रजाति के विशाल आकार के लिए गलफड़े के छिद्र बहुत छोटे होते हैं। मादाएं आमतौर पर नर से बड़ी होती हैं, जबकि नर मादाओं की तुलना में छोटे आकार में ही परिपक्वता प्राप्त कर लेते हैं।

नुनावुत के एडमिरल्टी इनलेट में ग्रीनलैंड शार्क , जिसके साथ ओम्माटोकोइटा भी दिखाई दे रही है।
रंग हल्के मलाईदार-धूसर से लेकर काले-भूरे रंग तक हो सकता है और शरीर आमतौर पर रंग में एक समान होता है, हालाँकि पीठ पर कभी-कभी सफ़ेद धब्बे या हल्की गहरी धारियाँ दिखाई देती हैं।

शार्क अक्सर कोपेपोड ओम्माटोकोइटा इलोंगाटा नामक क्रस्टेशियन से संक्रमित हो जाती है, जो शार्क की आँखों से चिपक जाता है। कोपेपोड बायोलुमिनेसेंस प्रदर्शित कर सकता है , जिससे सहजीवी संबंध में शार्क के लिए शिकार आकर्षित होता है, लेकिन इस परिकल्पना की पुष्टि नहीं हुई है। ये परजीवी शार्क की आँखों को कई प्रकार से नुकसान पहुँचा सकते हैं, जैसे कि कॉर्निया में अल्सर , खनिजकरण और एडिमा , जिससे लगभग पूर्ण अंधापन हो सकता है । ऐसा  नहीं लगता कि इससे ग्रीनलैंड शार्क की जीवन प्रत्याशा या शिकारी क्षमता कम होती है, क्योंकि वे सूंघने और सुनने पर बहुत अधिक निर्भर हैं।

ग्रीनलैंड शार्क का जीनोम 2024 में प्रकाशित हुआ था। इसकी लंबाई 6.45 बिलियन बेस पेयर है।

दांत निकलना:ग्रीनलैंड शार्क के दांत
बड़े शव खाते समय, शार्क अपने जबड़े घुमाती है। ऊपरी जबड़े के 48 से 52 दांत बहुत पतले और नुकीले होते हैं, जिनमें कोई धारियाँ नहीं होतीं। ये ऊपरी जबड़े के दांत लंगर की तरह काम करते हैं, जबकि निचला जबड़ा शिकार के बड़े-बड़े टुकड़े काटता है।

48 से 52 निचले दांत आपस में जुड़े होते हैं, चौड़े और चौकोर आकार के होते हैं, और इनमें छोटे, चिकने नुकीले सिरे होते हैं जो बाहर की ओर निकले होते हैं। निचले जबड़े के दोनों हिस्सों में दांत विपरीत दिशाओं में मजबूती से झुके होते हैं।

शरीर क्रिया विज्ञान
अन्य एलास्मोब्रैन्ची प्रजातियों की तरह, ग्रीनलैंड शार्क के ऊतकों में यूरिया और ट्राइमेथाइलमाइन एन -ऑक्साइड (टीएमएओ) नामक दो नाइट्रोजनयुक्त यौगिकों की उच्च सांद्रता पाई जाती है , जो उनकी उत्प्लावन क्षमता को बढ़ाती है  और ऑस्मोप्रोटेक्टेंट के रूप में कार्य करती है । टीएमएओ यूरिया  और गहरे पानी के दबाव की प्रोटीन – अस्थिरीकरण प्रवृत्तियों का भी प्रतिकार करता है। एलास्मोब्रैन्ची और टेलीओस्ट मछली दोनों के ऊतकों में इसकी उपस्थिति गहराई के साथ बढ़ती पाई गई है।

ग्रीनलैंड शार्क के रक्त में तीन प्रमुख प्रकार के हीमोग्लोबिन पाए जाते हैं, जो दो α ग्लोबिन प्रतियों और तीन बहुत समान β उप-इकाइयों की दो प्रतियों से मिलकर बने होते हैं। ये तीनों प्रकार बहुत समान ऑक्सीकरण और कार्बोनिलकरण गुण प्रदर्शित करते हैं, जो यूरिया से अप्रभावित रहते हैं, जो समुद्री एलास्मोब्रैन्ची शरीर क्रिया विज्ञान में एक महत्वपूर्ण यौगिक है। वे रमन स्पेक्ट्रोस्कोपी में समान इलेक्ट्रॉनिक अवशोषण और अनुनाद प्रदर्शित करते हैं , जो दर्शाता है कि उनकी हीम -पॉकेट संरचनाएं समान या अत्यधिक समान हैं। शीतोष्ण शार्क की तुलना में इन हीमोग्लोबिन की ऑक्सीजन के प्रति आत्मीयता भी कम होती है। माना जाता है कि ये विशेषताएं अत्यधिक गहराई में रहने के अनुकूलन हैं।

जब इसे डेक पर उठाया जाता है, तो यह अपनी पूंछ से इतनी ज़ोर से वार करता है कि इसके पास रहना खतरनाक होता है, और नाविक आमतौर पर बिना ज़्यादा समय गंवाए इसे मार देते हैं। इसके शरीर के जो टुकड़े काटे जाते हैं, उनमें जीवन समाप्त होने के कुछ समय बाद तक मांसपेशियों के रेशों में संकुचन दिखाई देता है । इसलिए, इसे मारना बेहद मुश्किल है, और सिर काटे जाने के बाद भी इसके मुंह में हाथ डालना असुरक्षित है। और, अगर हम क्रैंट्ज़ की मानें, तो अगर उस हिस्से पर पैर रखा जाए या उसे मारा जाए, तो तीन दिन बाद तक भी यह हरकत देखी जा सकती है।

— हेनरी विलियम ड्यूहर्स्ट, द नेचुरल हिस्ट्री ऑफ द ऑर्डर सेटेसिया (1834)
जीवविज्ञान
ग्रीनलैंड शार्क ठंडे पानी के तापमान (−1.1–7.4 °C (30.0–45.3 °F)) और गहरे पानी (100–1,200 मीटर (330–3,940 फीट)) को पसंद करती है। हिमांक से ठीक ऊपर के वातावरण में रहने वाली एक बाह्यतापी होने के कारण , यह प्रजाति सुस्त और धीमी गति से चलने वाली होती है, और अपने आकार के हिसाब से सभी मछली प्रजातियों में इसकी तैरने की गति और पूंछ हिलाने की आवृत्ति सबसे कम होती है, जो संभवतः इसके बहुत धीमे चयापचय और अत्यधिक दीर्घायु से संबंधित है। यह औसतन 0.34 मीटर (1 फीट 1 इंच) प्रति सेकंड की गति से तैरती है, जबकि इसकी सबसे तेज़ गति केवल 0.74 मीटर (2 फीट 5 इंच) प्रति सेकंड तक पहुँचती है क्योंकि यह गति सीलों (एक सुस्थापित शिकार वस्तु) की गति का एक अंश है, जीवविज्ञानी अनिश्चित हैं कि शार्क सीलों का शिकार कैसे कर पाती हैं, हालांकि ऐसा माना जाता है कि वे सोते समय उन पर घात लगाकर हमला करती हैं।

आहार
मृतभक्षी और सक्रिय शिकारी दोनों के रूप में , ग्रीनलैंड शार्क ने आर्कटिक पारिस्थितिकी तंत्र में शीर्ष शिकारी के रूप में अपनी जगह बना ली है।  वे मुख्य रूप से मछली ( हेरिंग , सैल्मन , स्मेल्ट , कॉड , वोल्फिश , हैडॉक , हैलिबट , रेडफिश , स्कल्पिन , लम्पफिश और स्केट्स ) और सील खाते हैं । कुछ ग्रीनलैंड शार्क को मिंके व्हेल खाते हुए भी पाया गया है ।  छोटी ग्रीनलैंड शार्क मुख्य रूप से स्क्विड , साथ ही समुद्री पक्षी , केकड़े , एम्फीपोड , समुद्री घोंघे , ब्रिटल स्टार , समुद्री अर्चिन और जेलीफ़िश खाती हैं । बड़ी ग्रीनलैंड शार्क (200 सेमी या 79 इंच से अधिक) तलीय मछलियों , साथ ही सील और छोटे व्हेल जैसे समुद्री डॉल्फ़िन और पोरपोइज़ जैसे शिकार खाती हैं । इनमें से सबसे बड़ी शार्क को रेडफ़िश , साथ ही अन्य उच्च पोषण स्तर के शिकार खाते पाया गया ।

अपनी धीमी गति और कम गति वाले मांसपेशी तंतुओं के कारण , ग्रीनलैंड शार्क को सील और छोटे व्हेल जैसे समुद्री स्तनधारियों का शिकार करने के लिए माना जाता है, जो सो रहे हों , घायल हों या बीमार हों, साथ ही मृत जानवरों का मांस भी खाते हों।  अधिकांश तलीय शिकार के संबंध में, वे अपने छलावरण रंग का उपयोग करते हैं, शेष दूरी को कम करने से पहले शिकार के पास बिना पता चले पहुँच जाते हैं। एक बार जब वे अपने शिकार के करीब पहुँच जाते हैं, तो ग्रीनलैंड शार्क चूषण उत्पन्न करने के लिए अपनी मुख गुहा को फैलाते हैं , जिससे शिकार अंदर खींच लिया जाता है। यह चूषण तंत्र इस बात का संभावित स्पष्टीकरण है कि ग्रीनलैंड शार्क की आंत में अक्सर पूरे शिकार के नमूने क्यों पाए जाते हैं।

ग्रीनलैंड शार्क के पेट में मूस , घोड़े और बारहसिंगा के अवशेष भी पाए गए हैं (एक मामले में तो पूरे बारहसिंगा का शव मिला है)। ध्रुवीय भालू के अवशेष भी बरामद किए गए हैं, हालांकि माना जाता है कि ये उन भालुओं के हैं जिनकी मृत्यु अन्य कारणों से हुई थी। ग्रीनलैंड शार्क को मृत जानवरों का मांस खाने वाला जीव माना जाता है और यह पानी में सड़े हुए मांस की गंध से आकर्षित होता है। इन शार्क को अक्सर मछली पकड़ने वाली नावों और सीलों के झुंड के आसपास मंडराते हुए देखा गया है।

हालाँकि इतनी बड़ी शार्क आसानी से किसी तैराक को निगल सकती है, लेकिन जिस बर्फीले पानी में यह आमतौर पर रहती है, वहाँ इंसानों पर हमले की संभावना बहुत कम होती है। आज तक ग्रीनलैंड शार्क द्वारा मानव शिकार की केवल एक ही रिपोर्ट मौजूद है। लगभग 1859 में कनाडा के पॉन्ड इनलेट में, एक ग्रीनलैंड शार्क को कथित तौर पर अपने पेट में एक मानव पैर के साथ पकड़ा गया था। हालाँकि, इस कहानी की कभी वैज्ञानिक जाँच नहीं की गई और यह अप्रमाणित ही रही।

प्रवास
ग्रीनलैंड शार्क दूरी के बजाय गहराई और तापमान के आधार पर वार्षिक रूप से प्रवास करती हैं, हालांकि कुछ शार्क लंबी दूरी तक भी जाती हैं। सर्दियों के दौरान, शार्क गर्मी के लिए उथले पानी ( 80° उत्तर तक ) में एकत्रित होती हैं, लेकिन गर्मियों में अलग-अलग गहरे पानी या उससे भी दक्षिण की ओर प्रवास करती हैं। इस प्रजाति को उत्तरी कैरोलिना के केप हैटरस से लगभग 160 समुद्री मील (180 मील; 300 किलोमीटर) पूर्व में स्थित एसएस सेंट्रल अमेरिका के मलबे की जांच कर रही एक पनडुब्बी द्वारा 2,200 मीटर (7,200 फीट) की गहराई पर देखा गया है ।  उथले और गहरे पानी में दैनिक ऊर्ध्वाधर प्रवास भी दर्ज किया गया है।

आनुवंशिक साक्ष्य बताते हैं कि ग्रीनलैंड शार्क ऐतिहासिक रूप से गहरे समुद्र के वातावरण में निवास करती थीं, जो 1,000 मीटर से अधिक की गहराई पर पैनोसेनिक क्षेत्रों में फैली हुई थीं।  चतुर्युगी काल के दौरान , वैश्विक शीतलन ने समुद्री बर्फ के मोटे होने और आर्कटिक परिदृश्यों के जलमग्न होने को प्रभावित किया, जिससे संभवतः स्थानीय शार्क आबादी के बीच संपर्क टूट गया।  हालांकि, उतार-चढ़ाव वाले हिमनद चक्रों ने समय-समय पर आबादी के मिश्रण के अवसर प्रदान किए, जिससे प्रवासन पैटर्न और आनुवंशिक विविधता प्रभावित हुई। आज, ग्रीनलैंड शार्क न केवल आर्कटिक और उप-आर्कटिक जल में पाई जाती हैं, बल्कि मध्य-अटलांटिक रिज और मैक्सिको की खाड़ी जैसे दक्षिणी क्षेत्रों में भी पाई जाती हैं।  ये निष्कर्ष पहले की तुलना में व्यापक पारिस्थितिक सीमा का संकेत देते हैं।

अगस्त 2013 में, फ्लोरिडा स्टेट यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने मैक्सिको की खाड़ी में 1,749 मीटर (5,738 फीट) की गहराई पर एक ग्रीनलैंड शार्क पकड़ी, जहाँ पानी का तापमान 4.1 डिग्री सेल्सियस (39.4 डिग्री फारेनहाइट) था। ग्रीनलैंड शार्क के चार पिछले रिकॉर्ड क्यूबा और उत्तरी मैक्सिको की खाड़ी से दर्ज किए गए थे। एक अधिक सामान्य गहराई सीमा 0-1,500 मीटर (0-4,900 फीट) है, जिसमें यह प्रजाति अक्सर सुदूर उत्तर में अपेक्षाकृत उथले पानी में और अपनी सीमा के दक्षिणी भाग में अधिक गहरे पानी में पाई जाती है।

अप्रैल 2022 में, बेलीज के तट से दूर ग्लोवर रीफ पर एक विशाल सोमनिओसस शार्क पकड़ी गई और बाद में उसे छोड़ दिया गया । इस शार्क की पहचान ग्रीनलैंड शार्क या संकर (ग्रीनलैंड × पैसिफिक स्लीपर शार्क) के रूप में की गई। यह अवलोकन पश्चिमी कैरिबियन से ग्रीनलैंड शार्क का पहला संभावित रिकॉर्ड होने और तटीय प्रवाल भित्ति पर पकड़े जाने के कारण उल्लेखनीय है (कैरिबियन से इस प्रजाति का एकमात्र अन्य रिकॉर्ड कोलंबिया के कैरिबियन तट से दूर गहरे पानी के आवास से बनाया गया था )। इस खोज से संकेत मिलता है कि ग्रीनलैंड शार्क का उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में, मुख्य रूप से अधिक गहराई में, पहले की तुलना में व्यापक वितरण हो सकता है।

जीवन इतिहास
ग्रीनलैंड शार्क सभी कशेरुकी प्रजातियों में सबसे लंबी ज्ञात जीवन अवधि वाली प्रजाति है।  अनुमान है कि इस प्रजाति की जीवन अवधि कम से कम 272 वर्ष है, जिसमें सबसे पुराने जीव की आयु 392 ± 120 वर्ष अनुमानित है। आयु का अनुमान उनकी आंखों के लेंस के भीतर क्रिस्टल की रेडियोकार्बन डेटिंग का उपयोग करके लगाया गया था। अनुमान है कि ग्रीनलैंड शार्क लगभग 150 वर्ष की आयु में यौन परिपक्वता प्राप्त कर लेती हैं, जब मादाओं की लंबाई लगभग 4.19 ± 0.04 मीटर और नर की लंबाई लगभग 2.84 ± 0.06 मीटर होती है।  1936 में ग्रीनलैंड के तट पर एक ग्रीनलैंड शार्क को टैग किया गया था और 1952 में उसे फिर से पकड़ा गया था । इसके माप से पता चलता है कि ग्रीनलैंड शार्क प्रति वर्ष 0.5–1 सेमी ( 1/4 – 1/2 इंच ) की दर से बढ़ती हैं ।  ग्रीनलैंड शार्क के संरक्षण के प्रयास विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं क्योंकि उनकी असाधारण दीर्घायु, परिपक्वता की लंबी अवधि और बड़ी शार्क की अत्यधिक जनसंख्या संवेदनशीलता होती है। आणविक स्तर पर ग्रीनलैंड शार्क की असाधारण दीर्घायु को समझने के प्रयास भी किए जा रहे हैं। कई प्रकाशित कार्यों से पता चलता है कि ट्रांसपोज़ेबल तत्वों का विस्तार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।  मादाओं की परिपक्वता की लंबी अवधि और जटिलता प्रजनन जीव विज्ञान में लैंगिक अंतर को दर्शाती है। मादाएं सात अलग-अलग परिपक्वता चरणों से गुजरती हैं: अपरिपक्व, विकासशील, परिपक्व, प्रारंभिक गर्भावस्था, मध्यकालीन गर्भावस्था, देर से गर्भावस्था और प्रसवोत्तर। नर तीन चरणों से गुजरते हैं: अपरिपक्व, परिपक्व और परिपक्व।  मादाओं में ये अतिरिक्त चरण उनके बड़े आकार, गर्भावस्था की तैयारी और अंततः बड़ी संख्या में शावकों के जन्म के लिए आवश्यक हैं।

प्रजनन
ग्रीनलैंड शार्क लगभग 8-18 वर्षों की अनुमानित गर्भधारण अवधि के बाद जीवित जन्म लेती हैं (इस प्रक्रिया को ओवोविविपेरिटी के नाम से जाना जाता है)।  यह अत्यंत लंबी गर्भधारण अवधि ग्रीनलैंड शार्क के संरक्षण के लिए प्रभावी रणनीतियों को समझने के लिए महत्वपूर्ण है। ग्रीनलैंड शार्क पर लगातार बढ़ते मछली पकड़ने के दबाव को देखते हुए, उनकी लंबी गर्भधारण अवधि और धीमी प्रजनन दर अत्यधिक मछली पकड़ने से उबरने की उनकी क्षमता को गंभीर रूप से सीमित कर सकती है।

विभिन्न अध्ययनों में बच्चों की संख्या के अनुमान भिन्न-भिन्न रहे हैं। कुछ अध्ययनों के अनुसार, यह प्रजाति एक बार में अधिकतम 10 बच्चे पैदा करती है, जिनमें से प्रत्येक की प्रारंभिक लंबाई लगभग 38-42 सेंटीमीटर (15-17 इंच) होती है। इन अनुमानों के आधार पर, ग्रीनलैंड शार्क अपने जीवनकाल में 200 से 700 बच्चे पैदा कर सकती हैं।  ग्रीनलैंड शार्क के गर्भाशय में, विली भ्रूणों को ऑक्सीजन की आपूर्ति करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ऑक्सीजन की आपूर्ति को बच्चों की संख्या निर्धारित करने वाला एक प्रमुख कारक माना जाता है।

हालाँकि, अन्य अध्ययनों में, जिनमें अंडाशय संबंधी डेटा और अन्य स्क्वालिफॉर्म शार्क प्रजातियों का विश्लेषण ध्यान में रखा गया है, अनुमान लगाया गया कि ग्रीनलैंड शार्क एक बार में 200 से 324 शावक पैदा कर सकती हैं, जिनमें से प्रत्येक शावक की लंबाई 35-45 सेमी (14-18 इंच) होती है। इसी अध्ययन में यह भी पुष्टि की गई है कि ग्रीनलैंड शार्क के भ्रूण गर्भाशय में बिना प्लेसेंटा के विकसित होते हैं।

धमकियाँ

अत्यधिक मछली पकड़ना और जलवायु परिवर्तन ग्रीनलैंड शार्क की घटती संख्या के मुख्य कारण हैं, हालांकि अध्ययनों से पता चला है कि गर्म तापमान में उनके चयापचय एंजाइम अधिक सक्रिय होते हैं।
1960 के दशक में सिंथेटिक तेलों के विकास और ग्रीनलैंड से लीवर तेल और त्वचा के निर्यात पर रोक लगने तक , ऐतिहासिक रूप से शार्क का शिकार उसके लीवर तेल के लिए किया जाता रहा।  1970 के दशक में, इस प्रजाति को पश्चिमी नॉर्वे में अन्य मत्स्य पालन के लिए एक समस्या के रूप में देखा गया, और सरकार ने प्रजाति के स्टॉक को कम करने के लिए एक मत्स्य पालन को सब्सिडी दी। ग्रीनलैंड शार्क मुख्य रूप से औद्योगिक मत्स्य पालन में आकस्मिक रूप से पकड़ी जाती है। जबकि आइसलैंड में इस प्रजाति को लक्षित करने वाले पारंपरिक मत्स्य पालन द्वारा प्रति वर्ष लगभग 25 पकड़ी जाती हैं, आर्कटिक और अटलांटिक महासागरों में प्रतिवर्ष 3,500 आकस्मिक रूप से पकड़ी जाती हैं।

शार्क संभवतः आर्कटिक समुद्री बर्फ की मात्रा, गतिशीलता और वितरण से प्रभावित होती है । समुद्री बर्फ के अनुमानित नुकसान की दर शिकार की बहुतायत, वितरण और उपलब्धता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती रहेगी, जबकि साथ ही, मछली पकड़ने वाले बेड़ों के लिए अधिक पहुंच प्रदान करेगी। जैसे -जैसे अधिक उत्पादक और प्रचुर मात्रा में दक्षिणी प्रजातियां गर्म होते आर्कटिक जल में प्रवेश करती हैं, नई मत्स्य पालन के विकास की अधिक संभावना मौजूद है।

मनुष्यों से संबंध
संरक्षण और प्रबंधन
ग्रीनलैंड शार्क को पृथ्वी पर सबसे लंबे समय तक जीवित रहने वाले कशेरुकी जीवों के रूप में मान्यता प्राप्त है। इनकी विकास दर धीमी होती है, परिपक्वता का समय देर से आता है और प्रजनन क्षमता कम होती है , जिससे इस प्रजाति का प्रबंधन और संरक्षण अत्यंत महत्वपूर्ण हो जाता है। इनके असाधारण रूप से लंबे गर्भधारण काल, साथ ही अन्य प्रजनन और विकासात्मक विशेषताओं को समझना, ग्रीनलैंड शार्क के लिए प्रभावी संरक्षण रणनीतियाँ विकसित करने के लिए महत्वपूर्ण है।

ग्रीनलैंड शार्क पर लगातार बढ़ते मछली पकड़ने के दबाव को देखते हुए, इनकी कम उत्पादकता और अत्यधिक दीर्घायु, अत्यधिक मछली पकड़ने और आकस्मिक शिकार से उबरने की इनकी क्षमता को गंभीर रूप से सीमित कर सकती है। [इसलिए, ग्रीनलैंड शार्क की दीर्घायु और रूढ़िवादी जीवन इतिहास की विशेषताएं, आकस्मिक शिकार और वाणिज्यिक मछली पकड़ने के प्रति इनकी संवेदनशीलता के साथ मिलकर, इस प्रजाति की स्थिरता के लिए बढ़ती चिंता को बढ़ावा देती हैं।

हाकार्ल

आइसलैंड में ग्रीनलैंड शार्क का मांस या कस्तूर हाकारल
ग्रीनलैंड शार्क का मांस विषैला होता है क्योंकि इसमें यूरिया और ट्राइमेथाइलमाइन ऑक्साइड (टीएमएओ) की उच्च सांद्रता  है। यदि मांस बिना उपचारित खाया जाए, तो अंतर्ग्रहणित टीएमएओ ट्राइमेथाइलमाइन में परिवर्तित हो जाता है , जो एक यूरेमिक विष हो सकता है । कभी-कभी, इस मांस को खाने वाले स्लेज कुत्ते इस प्रभाव से खड़े होने में भी असमर्थ हो जाते हैं। इसी प्रकार के विषैले प्रभाव संबंधित प्रशांत स्लीपर शार्क में भी देखे जाते हैं, लेकिन अधिकांश अन्य शार्क प्रजातियों में नहीं।

ग्रीनलैंड शार्क का मांस आइसलैंड में उत्पादित और खाया जाता है, जहाँ आज इसे हाकार्ल नामक एक स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में जाना जाता है । शार्क को मानव उपभोग को सुरक्षित बनाने को, इसे पहले किण्वित किया जाता है और फिर सुखाया जाता है, इस प्रक्रिया में कई महीने लग सकते हैं। परंपरागत रूप से, शार्क के मांस को समुद्र के पास बजरी के गड्ढों में कम से कम कई हफ्तों दबाकर किण्वित किया जाता था। अब, शार्क के टुकड़े आमतौर पर छिद्रित बर्तनों में किण्वित किये जाते हैं ताकि तरल पदार्थ निकल सके। किण्वन प्रक्रिया यूरिया को अमोनिया में और TMAO को TMA में परिवर्तित करती है, जो फिर मांस से तरल रूप में निकल जाता है। इसके बाद मांस निकाला जाता है और कई और महीनों तक सूखने को पट्टियों में लटका दिया जाता है।

इनुइट किंवदंतियाँ
ग्रीनलैंड शार्क के विषैले मांस में यूरिया की मात्रा अधिक होती है, जिससे इनुइट लोगों की स्कालुग्सुआक की किंवदंती का जन्म हुआ , जो पहली ग्रीनलैंड शार्क थी। [ 67 ] किंवदंती कहती है कि एक बूढ़ी औरत ने अपने बालों को मूत्र से धोया ( सिर की जूँ मारने का एक आम तरीका ) और उन्हें एक कपड़े से सुखाया। कपड़ा उड़कर समुद्र में चला गया और स्कालुग्सुआक बन गया।  एक अन्य किंवदंती सेडना की है , जिसके पिता ने उसे डुबोते समय उसकी उंगलियां काट दीं, और प्रत्येक उंगली एक समुद्री जीव में बदल गई, जिसमें स्कालुग्सुआक भी शामिल था।

ग्रीनलैंड शार्क, कनाडाई पूर्वी आर्कटिक और ग्रीनलैंड के इनुइट लोगों के ब्रह्मांड विज्ञान में एक भूमिका निभाती है। इग्लोलिक इनुइट का मानना ​​है कि शार्क समुद्र की देवी सेडना के मूत्र पात्र में रहती है , और परिणामस्वरूप, इसके मांस में मूत्र जैसी गंध होती है और यह शमनों के लिए एक सहायक आत्मा के रूप में कार्य करती है।